五花肉炒蘿卜干的做法 ， 五花肉炒蘿卜干怎么做好吃
蘿卜干炒五花肉
用料
五花肉一條
蘿卜干適量
蒜頭三粒
鹽少許
醬油少許
蘿卜干炒五花肉的做法
五花肉切小片 ， 蘿卜干切小段 ， 蒜頭切碎
熱鍋下油爆香蒜頭 ， 下五花肉翻炒
炒至五花肉變色加入鹽 ， 醬油繼續(xù)翻炒
炒至七成熟加入蘿卜干翻炒兩分鐘 ， 加入少許水 ， 蓋鍋蓋燜兩分鐘 ，
香噴噴的 。。岀鍋了！
小貼士
蘿卜干本身有咸味 ， 所以要在炒五花肉時(shí)先加入鹽 ， 醬油調(diào)味 ， 才不會(huì)影響后面的蘿卜干！
五花肉炒蘿卜干的做法 ， 五花肉炒蘿卜干怎么做
1.準(zhǔn)備材料:蘿卜干和焯過(guò)水的五花肉
2.準(zhǔn)備配菜:蒜拔衣 ， 姜切片 ， 青紅椒切丁
3.蘿卜干浸泡20分鐘后 ， 洗好切片
4.五花肉均勻切片
5.準(zhǔn)備油鍋 ， 下少許油加熱 ， 五花肉下鍋煸香 ， 煸干油
6.這時(shí)鍋里可能太多油 ， 控出一點(diǎn) ， 再把蒜和蘿卜干加入翻炒
7.加入醬油干炒
8.最后把青紅椒丁撒入 ， 香脆爽口的蘿卜干炒肉完成
風(fēng)干蘿卜干怎么做好吃 咸香蘿卜干炒五花肉家常好吃做法
1、材料：蘿卜干一小截 ， 五花肉200克 ， 蒜頭 ， 鹽 ， 糖 ， 醬油 。
2、蘿卜干切成小塊 ， 放水里沖洗 ， 浸泡兩三次 ， 把多余的咸味去掉 。五花肉切成小塊 ， 蒜頭拍爛 。
3、油燒熱后 ， 把蒜頭放進(jìn)爆香 ， 然后把五花肉放進(jìn)爆炒2-3分鐘 ， 然后把火調(diào)少 ， 慢慢把把肥肉煎出一點(diǎn)油 ， 然后放鹽 ， 糖 ， 醬油 ， 炒勻上色后 ， 把蘿卜干撈起控干水分 ， 放進(jìn)同炒 。沒(méi)幾分鐘就已經(jīng)聞到一股濃濃咸香味 ， 熄火上碟 。
蘿卜干炒五花肉的做法
主料：
【常州蘿卜干炒五花肉怎么做】 五花肉、蘿卜姜適量、干辣椒少許
步驟：
1、五花豬肉切成食指第一節(jié)大小 ， 厚度約1.5-2.0mm每片 ， 放少少鹽和姜絲 ， 稍微腌漬10－15分鐘 ， 然后落炒鍋用中火炒至出油稍干 。
2、咸條蘿卜干 ， 也是切成食指第一節(jié)大小 ， 厚度約1.5－2mm每片 ， 用中火放置炒鍋里炒干水分 。
3、把炒好的五花肉和蘿卜干混在一起 ， 再放少少黑豆豉拌好 ， 喜歡辣味的還可用放點(diǎn)干辣椒 。行前一天做好 ， 待冷卻 ， 用保鮮盒保存再放冰箱放置一夜 ， 出發(fā)帶上即可 。
蘿卜干炒五花肉的做法
蘿卜干炒五花肉的做法步驟1、五花肉切小塊后用所有調(diào)味料腌 10分鐘左右 ， 但鹽不能下太多,其余的蘿卜干、姜、蒜均切碎
2、熱鍋 ， 下油 ， 爆香姜、蒜、蔥白
3、下五花肉煸炒至轉(zhuǎn)色
4、下蘿卜干翻炒均勻入味
5、關(guān)火 ， 下蔥花稍拌一下即可上碟
蘿卜干炒五花肉做法
導(dǎo)語(yǔ)：蘿卜干炒五花五花肉是用蘿卜干 ， 五花五花肉 ， 蒜頭 ， 鹽 ， 糖 ， 醬油等食材制作而成的一道菜 。下面是我收集的`蘿卜干炒五花五花肉做法 ， 歡迎大家參考 。
蘿卜干炒五花五花肉做法1.
提前泡好蘿卜干（它本身沒(méi)有鹽分）
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