兔肉搭配什么最好吃？
“兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，兔肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故對它有“葷中之素”的說法 。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食 。
不少女生都會有輕微的貧血、氣虛、血虛的現象，而這往往會從臉色、體溫等多個方面表現出來 。如果你經常臉色不夠紅潤、而且常常感到手腳冰冷、但是不易上火，那你可能就是典型的氣血不足 。
對于氣血不足的女生，秋天是最好改變體質的機會 ?？梢远嗪茸萄a的湯水，平常的菜肴中可以增加兔肉等溫補的紅肉 。因為兔肉和羊肉本身就有補中益氣的功效，如果配上相應的藥材，可以達到更好的食療效果 ?！?br />
土豆燉兔肉的做法步驟：1
1
兔肉切塊 。
2
土豆切滾刀塊 。
3
蔥姜蒜切好備用 。
4
土豆塊下油鍋炸好盛出 。
5
油鍋爆香蔥姜蒜，炒兔肉至變色、
6
加水加鹽，燉20分鐘 。
7
【兔子肉和什么燉最好吃】下炸好的土豆再燉15分鐘 。
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