原料： 面粉 ， 半斤白糖，雞蛋5個，發(fā)酵粉1勺 ， 清水，適量葡萄干、枸杞、瓜仔仁，消毒沙布一塊 。
【五糧糕做法】做法：
將雞蛋打入盆中 ， 放入白糖、面粉攪合后加入清水?dāng)噭?；細膩無粉粒后再加入清水?dāng)噭颍蛔詈蠓湃氚l(fā)酵粉攪勻，既成五糧糕漿；放在蒸鍋中，將沙布放在籠屜上 ， 把五糧糕漿倒入屜布上灘平；撒入葡萄干、枸杞、瓜仔仁用大火蒸30分鐘取出，趁熱扣在盤中即可 。
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