干蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，具有很好的補(bǔ)肺以改善虛損，養(yǎng)精氣的效果 。下面是干蟲草花的做法：
1、煲湯：蟲草花用于煲湯效果非常好，湯也很可口，而且營養(yǎng)價值更容易保留 。
2、做菜：搭配其他事物一起蒸炒，味道功效也很棒，常見的蟲草花蒸絲瓜，蟲草花蒸排骨等 。
【干蟲草花怎么吃】3、涼拌：涼拌蟲草花，非常清爽可口，同時也有很高的食用價值 。
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