河豚是很多朋友喜歡的一道美食，它不僅味道鮮美而且營養(yǎng)價值高，那么你知道怎么清理河豚嗎？今天我就和大家分享一下經(jīng)驗，希望能幫助到大家 。
將河豚的眼睛去除，然后開膛取出其內(nèi)臟，將河豚的腮去掉 。
用剪刀將內(nèi)部骨頭的兩邊的血肉連同體一層的皮肉都去掉 。
再用剪刀將骨頭上的血肉剪干凈，把河豚兩邊皮肉下的一層氣囊扯掉 。
河豚尾巴中間有一條血草，用剪刀從根部剪開放血 。
最后將河豚皮剝掉之后，將皮用開水燙一下 。
【怎么清理河豚】將皮上的粘膜洗凈，將河豚放入水中浸泡即可 。
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