【煮好的銀耳可以放幾天】煮好的銀耳可以放冰箱冷藏2天左右 。銀耳煮好后，其中的糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易遭受細(xì)菌的侵襲，需第一時(shí)間放入冰箱冷藏，利用低溫抑制其中的細(xì)菌繁殖，這樣可延長(zhǎng)銀耳的保鮮時(shí)間至2天左右，尤其是加了冰糖等食材煮好的銀耳羹，最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，否則久放不僅味道口感會(huì)大打折扣，還會(huì)變質(zhì)無(wú)法食用 。
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