挑選榴蓮是有技巧的，我們先分別抓住兩個尖刺，用力的捏在一起，如果很輕松就捏在一起，那就說明榴蓮是成熟的 。還可以觀察榴蓮的大小和顏色，越大越好 。榴蓮的表面起伏越明顯，榴蓮里面的肉就越多 。
【榴蓮怎么挑選好吃肉多】榴蓮是一種熱帶水果，別看它聞起來臭，其實吃起來特別香，那么我們怎么才能選到好吃的榴蓮呢？我們在選的時候先抓住兩個尖刺，用力的把它們捏在一起，如果很輕松就捏一起了，那就說明榴蓮是成熟的 。
我們還可以通過榴蓮大小和顏色來判斷是否成熟，一般來說，榴蓮的體型越大越成熟 。而成熟的榴蓮一般為明黃色，所以在挑選時候一定要看準(zhǔn)，不要買那種青色的榴蓮 。
榴蓮表面上的起伏就代表著里面的果肉，所以在挑選的時候一定要選擇表面起伏大的榴蓮 。有些時候榴蓮殼會出現(xiàn)一點點裂縫，這種就是已經(jīng)熟透的榴蓮，可以放心買 。
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