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藍(lán)莓干保質(zhì)期多久


藍(lán)莓干保質(zhì)期多久



2-12個(gè)月 。具體時(shí)間與加工方式、儲(chǔ)存條件有關(guān) 。獨(dú)立包裝的藍(lán)莓干一般在12個(gè)月左右 。散稱包裝的藍(lán)莓干容易受到空氣濕度及微生物的影響,保質(zhì)期在1-2個(gè)月左右 。
藍(lán)莓,又名篤斯、黑豆樹(shù)(大興安嶺)、都柿(大小興安嶺、伊春)、甸果、地果、龍果等 , 為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木 。原生于北美洲與東亞,分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國(guó)的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長(zhǎng)白山等國(guó)家和地區(qū),生長(zhǎng)于海拔900 ~ 2300米的地區(qū) 。
【藍(lán)莓干保質(zhì)期多久】藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分 , 尤其富含花青素,它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能 。藍(lán)莓栽培最早的國(guó)家是美國(guó),但至今也不到百年的栽培史 。

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