步驟1
準(zhǔn)備食材：蒜薹200克、豬肉200克、姜1塊、淀粉1勺、食鹽1勺、花椒粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣醬1勺、色拉油適量、蠔油1勺、料酒1勺 。
步驟2
蒜薹洗凈切丁 。
步驟3
肉剁成末 。
步驟4
姜切末備用 。
步驟5
肉末中加入生抽，料酒，一點(diǎn)食鹽，淀粉，花椒粉 。
步驟6
抓勻腌制10分鐘左右 。
步驟7
鍋內(nèi)熱油，七分熱時(shí)倒入肉末翻炒 。
步驟8
再下姜末，豆瓣醬，翻炒直至出油 。
【肉末蒜薹丁的做法 肉末蒜薹丁怎么做】步驟9
再加一點(diǎn)清水，倒入蒜薹翻炒 。
步驟10
加鹽，蠔油，老抽，快速翻炒兩分鐘 。
步驟11
用水淀粉勾芡，即可裝盤出鍋 。
推薦閱讀
- 黃辣丁魚(yú)的做法 黃辣丁魚(yú)怎么做好吃
- 稻城亞丁適合幾月份去
- 電子煙中的什么尼古丁也是成癮物質(zhì)
- 多普達(dá)水貨聯(lián)系人拼音查找補(bǔ)丁
- 玉桂狗和布丁狗什么關(guān)系
- 不加補(bǔ)丁用藍(lán)牙聽(tīng)568的MP3
- 毛豆雞丁怎么炒?
- fgo君十一丁真是什么梗
- 丁香茉莉茶怎么泡
- Win11更新 修復(fù)AMD銳龍性能BUG問(wèn)題 補(bǔ)丁KB5006746