【如何制作閩南菠菜團(tuán)子 怎么制作閩南菠菜團(tuán)子】
1、原料：500克菠菜、500克胡蘿卜、香油、花椒油 ， 鹽、雞精適量 。
2、準(zhǔn)備菠菜、胡蘿卜 。菠菜洗干凈 ， 胡蘿卜擦絲水 ， 開(kāi)下鍋中焯水 ， 擠干水分再切碎 。
3、香油、花椒油 ， 鹽、雞精調(diào)拌均勻 ， 揉成菜團(tuán)子 ， 裹上玉米面 ， 再蘸一層水 ， 再裹玉米面蘸水 ， 重復(fù)三到四次 。
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