【凍餃子如何蒸熟】凍餃子蒸15分鐘左右就能蒸熟 。
蒸制凍水餃時(shí) ， 需要先把水燒開(kāi)，然后在蒸鍋上放入餃子，一般普通大小的素餡速凍餃子 ， 蒸10分鐘左右即可，而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽后蒸15-20分鐘 。
而且蒸凍餃子不需要解凍，可以直接蒸 。而且凍凍餃子在解凍的過(guò)程中，餃子表面會(huì)出現(xiàn)水汽，導(dǎo)致餃子粘黏在一起，所以容易出現(xiàn)糊成一團(tuán)的情況 ， 所以蒸凍餃子的時(shí)候直接將餃子放入蒸鍋中進(jìn)行蒸制即可 。
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