步驟1
食材：韭菜150克、肉末150克、小蔥2根、姜1片、雞蛋1個(gè) 。調(diào)味料：鹽1克、雞精2克、生抽2克、蠔油1克、香油1克、白胡椒粉1克 。
步驟2
韭菜洗凈，剁成碎末 。
步驟3
【韭菜肉餛飩餡 韭菜肉餛飩餡的做法】小蔥切蔥花 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
大碗中放入肉末、韭菜末、蔥花、姜末、鹽、雞精、生抽、蠔油、香油、白胡椒粉，順同一方向充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。
步驟6
裝入盤中 。
推薦閱讀
- 茭白肉片的做法
- 豬肉筋是哪個(gè)部位的肉
- 豬肉燉扁豆的做法 豬肉燉扁豆怎么做
- 黃瓜肉末粥的做法
- 現(xiàn)在臘肉怎么腌制全過(guò)程
- 啤酒鴨的做法 怎么做啤酒鴨
- 燉肉的做法 燉肉怎么做
- 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎么做
- 冬筍炒臘肉的做法 怎么做冬筍炒臘肉
- 芹菜炒牛肉做法