步驟1
準(zhǔn)備食材：甜筍200克、豬骨100克、姜1塊、醋1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1茶匙 。【甜筍骨頭湯的做法 甜筍骨頭湯怎么做好吃】
步驟2
甜筍洗凈切段 。
步驟3
豬骨洗凈備用 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
鍋中燒熱水，放入豬骨、醋、料酒焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟7
砂鍋中倒入豬骨、姜加適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘 。
步驟8
接著加入甜筍、香油繼續(xù)燉10分鐘 。
步驟9
接下來(lái)加入鹽調(diào)味 。
步驟10
最后撒上蔥花即可 。
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