1.準(zhǔn)備好食材：紅棗、生姜、雞蛋 。
2.紅棗洗凈去核，切片或切條 。
3.生姜洗凈去皮，切片或切條 。
4.雞蛋打散在碗里，備用 。盡量選個(gè)大點(diǎn)的碗 。
5.紅棗+生姜，按量加水煮，煮沸后，再熬幾分鐘 。撈起 。
6.把紅棗生姜水，沿著碗邊，慢慢倒入盛了雞蛋的碗里 。不要急促，以免灑出，燙到手 。
【紅棗姜水怎么沖雞蛋?】7.倒入后，再用小勺慢慢攪拌均勻，放溫即可食用 。
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