【青豆怎么吃 青豆吃法】

1、青豆洗凈,提前用清水泡漲后撈出徹底晾干水分;
2、熱鍋上油,放入蒜頭,用小火把蒜頭熬成金黃后撈出;
3、倒入瀝干水的青豆,中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香,起鍋瀝油備用;
4、另取凈鍋,倒入炸好的青豆,撒上鹽,細(xì)砂糖,蒜粉后翻勻即可 。
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