怎樣做蔥油餅
方法簡單，一看就會(huì)，新手好操作
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蔥香雞蛋餅
用料：
1、雞蛋一個(gè) 。
2、面粉約一兩 。
3、蔥三棵 。
4、白糖、鹽適量 。
【怎樣在家里做蔥油雞蛋餅】做法：
1、蔥切碎 。
2、在面粉中放入適量鹽、糖（可依個(gè)人口味只放鹽或只放糖），拌勻后加適量水?dāng)嚦擅娣酆?。
3、在面粉糊中打入雞蛋，充分?jǐn)噭?。
4、再放入蔥碎，再攪勻 。
5、鍋中放少量油，用小火燒至四成熱，倒入面粉雞蛋糊 。
6、當(dāng)煎至金黃色時(shí)，翻面繼續(xù)煎至金黃色，起鍋裝盤即可開吃 。
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