【家庭自制蛋撻液的做法】
1、準(zhǔn)備材料:雞蛋，牛奶，淡奶油，煉奶（沒(méi)有淡奶油的話可以換成等量的牛奶，如果喜歡甜可以加30cc的煉奶，沒(méi)有煉奶可以換成25g的紗糖） 。
2、稱(chēng)好所有材料將牛奶跟煉奶放蛋液里攪拌均勻然后加入淡奶油（只要攪拌均勻不需要打發(fā)蛋撻液放篩子里過(guò)濾一遍口感會(huì)細(xì)膩一點(diǎn) 。
3、準(zhǔn)備入烤箱蛋撻液只要放到七八成滿不然要出來(lái)的烤箱先預(yù)熱上下火180度烤20分鐘 。
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