【為什么臘月初一要吃爆米花】“臘月初一蹦一蹦，全家老小不得病 。”這是進(jìn)入臘月里的第一句有關(guān)臘月的民謠 。這里的蹦也就是崩的意思 。在農(nóng)村老家，每年的臘月初一，家家戶(hù)戶(hù)都要“炒棒花兒” 。一是為了給孩子們打打牙祭，二是借著棒子花在鍋里爆出“噼噼啪啪”的熱鬧聲，預(yù)示著年終歲末的來(lái)臨 ， 辭舊迎新 。
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