在家怎么用牛奶做奶油( 二 )


3、將蛋黃倒入另一個碗中,加入一勺白糖、100克面粉、50ml純牛奶、適量鹽均勻攪拌 。
4、將蛋黃液打至粘稠后,再加入打發泡的蛋清,用打蛋器繼續打10分鐘左右即可 。

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