【紫色的青菜叫什么名字】紫色的青菜叫紫蘇 ， 它的外表為紫色同 ， 是一年生草本植物的一種 ， 它的嫩葉和嫩莖可以食用 。種子和根部可以入藥 。紫蘇多生長在一些山野地帶 ， 在中國的江西和湖南兩省最為常見 ， 另外紫蘇的種子還有特殊的香氣 ， 能用來榨油和提取香料 。
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