最佳答案土豆不需要放冰箱 。冰箱的溫度較低，土豆在低溫的條件下容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，使土豆的淀粉轉(zhuǎn)化為糖，導(dǎo)致土豆表面氧化變黑，并且減少了土豆的保質(zhì)期，所以土豆不可以放冰箱保存 。建議常溫放置 。【土豆需要放冰箱嗎】
土豆不需要放冰箱 。冰箱的溫度較低，土豆在低溫的條件下容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，使土豆的淀粉轉(zhuǎn)化為糖，導(dǎo)致土豆表面氧化變黑，并且減少了土豆的保質(zhì)期，所以土豆不可以放冰箱保存 。建議常溫放置 。
馬鈴薯：
屬茄科 ， 一年生草本植物 ， 塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽(yáng)芋、地蛋、土豆等（山西大同一帶也稱為山藥） 。在南方一些省份，也叫冬薯，因?yàn)槌Ｔ谑崭钔昵锛舅竞?nbsp;， 在冬季種植 。馬鈴薯在不同國(guó)度，名稱稱謂也不一樣，如美國(guó)稱愛(ài)爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國(guó)稱地蘋(píng)果、德國(guó)稱地梨、意大利稱地豆、秘魯稱巴巴等 。與小麥、稻谷、玉米、高粱并稱為世界五大作物 。
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