步驟1
食材：銀耳15克、紅棗5顆、雞蛋2個(gè)、冰糖5克 。
步驟2
銀耳用溫水泡發(fā)，撕成小朵 。【紅棗銀耳雞蛋怎么做 紅棗銀耳雞蛋的做法】
步驟3
鍋中倒入適量清水，放入雞蛋煮熟，撈出，剝殼備用 。
步驟4
燉盅內(nèi)放入銀耳、紅棗、雞蛋，加入適量清水，慢燉2小時(shí)，放入冰糖繼續(xù)燉20分鐘即可 。
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