【鹵雞怎么燉?】將雞和五花肉清洗干凈后，放入容器中，再放入蔥姜，一顆草果，兩顆八角，香葉四五片，茴香一小勺，花椒一小勺，冰糖七八顆，再倒入六勺醬油，加入足量的水，要沒過所有食材，煮開后轉(zhuǎn)小火燉一個半小時左右，出鍋即可
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