步驟1
食材：糯米300克、綠豆150克、干粽葉50克、白糖5克 。
步驟2
糯米浸泡4小時 。
步驟3
綠豆提前浸泡6小時 。
步驟4
盆中放入糯米、綠豆，加入白糖拌勻 。
步驟5
干粽葉提前浸泡一晚，中倒入適量清水，放入粽葉煮5分鐘，撈出，冷卻 。
【綠豆粽子的做法和包法 綠豆粽子怎么包怎么做】步驟6
將粽葉卷起，放入糯米、綠豆，再包裹上，用繩子系好 。
步驟7
鍋中倒入適量清水，放入粽子，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮2-3小時即可 。
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