1、土豆，芹菜，圓蔥，大辣椒洗凈,土豆，胡蘿卜切條,圓蔥切塊,蒜頭扒好,芹菜切段，辣椒切塊 。
2、翅中正反面用刀切一下，煨料更容易入味，燜也更好燜 。
3、放入適量鹽，樓主家放了1勺鹽，口味重一些的可以再多放一些 。料酒放了10毫升左右 。姜片少許 。黑胡椒粉適量 。
4、放入適量鹽，樓主家放了1勺鹽，口味重一些的可以再多放一些 。料酒放了10毫升左右 。姜片少許 。黑胡椒粉適量 。
5、油適量，油熱了放入，蒜，圓蔥 。
6、先炒一下土豆胡蘿卜，不用炒熟,芹菜，青椒紅椒放入，放2勺鹽黑胡椒粉 。
7、先放半碗水，然后把翅中鋪在最上面,燜20分鐘后，開蓋放入三汁~再燜5分鐘 。
【燜鍋的家常做法】8、撒上香菜，家用三汁燜鍋就成形了，味道棒棒噠 。喜歡吃番茄醬的可以多加，酸酸甜甜 。不喜歡的也可以不放 。
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