1、食材準備：乳扇200g，油適量 。
2、新鮮乳扇備好，用刀將乳扇切成塊 。
3、切好的乳扇備用 。
4、鍋里放油 。
5、油溫6-7成熱時，把乳扇放進鍋里開始小火慢炸 。
6、炸倒起泡，注意反面可以翻過來炸一下，這樣可以炸透，炸到兩面金黃就可以了 。
【乳扇怎么做好吃 怎么做乳扇好吃】7、乳扇炸好以后還可以沾白糖吃 。
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