用料:
黃豆芽、青紅甜椒、大蒜 。
做法:
1、 黃豆芽摘好以后用水反復沖洗,青紅椒分別去蒂去籽洗凈切成細絲,大蒜去皮切成末 。
2、 鍋中倒入適量油,油熱以后先把大蒜末倒入鍋中炒出香味,接著倒入黃豆芽快速翻炒 。
3、 等到豆芽炒軟后往鍋中加入一點鹽、白糖、生抽、香醋調(diào)味 。
【糖醋豆芽怎么做?】4、 最后把青紅椒倒入鍋中一起翻炒,炒斷生就可以出鍋了 。
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