1、首先把白菜和姜切碎，白菜加入肉末和姜末混合均勻，放入半勺鹽和雞精，倒入適量蠔油和醬油，再用筷子攪拌；
2、把做好的餡包入餃子皮；
3、蒸鍋預(yù)熱后放入包好的餃子，中火蒸煮30后即可關(guān)火取出 。
【蒸餃的做法 蒸餃怎么做】
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