牛油果凍了可以吃 ， 可以做成牛油果冰激凌 。準(zhǔn)備材料：牛油果100克、純牛奶60克、淡奶油50克、冰糖粉20克 。工具：冰淇淋機、勺子、冰箱 。
第一步：將準(zhǔn)備好的牛油果對半切開并去核備用 。
第二步：將從切開的牛油果中挖出牛油果果肉 ， 加入冰糖粉攪拌均勻 。
第三步：用勺子把牛油果肉碾碎 。
第四步：向牛油果碎渣中加入牛奶和淡奶油攪拌均勻 。
第五步：將攪拌均勻的牛油果碎渣和牛奶及淡奶油放到冰箱冷藏一小時 。
第六步：一小時后取出牛油果糊倒入冰淇淋機 。
第七步：用冰激凌機的機頭攪拌待冰激凌糊凝固成型 。
【凍的牛油果怎么吃好吃?】第八步：牛油果冰激凌就完成了 ， 可以倒出食用了 。
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