請客一定要葷素搭配 ， 涼熱搭配 。
一、家燉鯉魚 ， 寓意年年有余 ， 比較適合請客 。
【請客18個菜菜單?】二、油燜大蝦 ， 老少皆宜 。
三、紅燒排骨 ， 常見但是比較受歡迎 。
四、可樂雞翅 ， 小孩子比較喜歡 ， 當然也不排除老人 。
五、鍋包肉 ， 出了名的女士最愛 。
六、油燜尖椒 ， 屬于下飯菜 。
七、辣炒筍尖 ， 也是比較受歡迎的菜 。
八、茄子熘肉段 ， 女士孩子都愛吃 。
九、干鍋娃娃菜 ， 現(xiàn)在比較受歡迎的菜 。
十、肉炒紅蘑 ， 營養(yǎng)美味 。
十一、臘肉炒荷蘭豆 ， 好吃而且不常見 。
十二、辣炒蜆子 ， 比較下飯而且美味 。
十三、五彩拉皮 ， 清涼解膩 。
十四、大豐收 ， 屬于特色蘸醬菜 。
十五、熟食拼盤 ， 比較常見 。
十六、燒雞 ， 大家都愛吃 。
十七、清蒸蟹子 ， 大氣好吃 。
十八、烏雞湯 ， 有菜有湯才是好的 。
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