【黃花菜是涼性還是熱性】
黃花菜是涼性 。黃花菜又名金針菜、檸檬萱草、忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大 ?；ㄝ汩L短不一，花梗較短，花為淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月 。黃花菜味道鮮嫩，含有豐富的優(yōu)質蛋白質，提供人體所需的18種氨基酸，其中以精氨酸、賴氨酸含量最為豐富 。
形態(tài)特征：摺葉萱草多年生草本，高30~65厘米 。根簇生，肉質，根端膨大成紡錘形 。葉基生，狹長帶狀，下端重疊，向上漸平展，長約40~60厘米，寬2厘米~4厘米，全緣，中脈于葉下面凸出 。
花莖自葉腋抽出，莖頂分枝開花，有花數(shù)朵，大，橙黃色，漏斗形，花被6裂 。蒴果，革質，橢圓形 。種子黑色光亮 。
植株一般較高大；根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大 。葉7-20枚，長50-130厘米，寬6-25毫米 。
花葶長短不一，一般稍長于葉，基部三棱形，上部多少圓柱形，有分枝；苞片披針形，下面的長可達3-10厘米，自下向上漸短，寬3-6毫米；花梗較短，通常長不到1厘米；花多朵，最多可達100朵以上；花被淡黃色，有時在花蕾時頂端帶黑紫色；花被管長3-5厘米，花被裂片長（6-）7-12厘米，內三片寬2-3厘米 。
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