【小青柑上面起白霜是怎么回事】小青柑上面起白霜是因?yàn)槭艿搅烁邷睾婵荆∏喔毯婵竞笃渲械募?xì)胞會(huì)破裂導(dǎo)致柑橘精油轉(zhuǎn)化為晶體，小青柑可以放入玻璃罐中儲(chǔ)存，但是要做好遮陽(yáng)措施，或者將小青柑放入麻布袋中，懸掛在通風(fēng)處即可 。
小青柑上面起白霜的原因1、精油結(jié)晶
小青柑上面起白霜受到高溫烘烤產(chǎn)生的晶體，小青柑在高溫的作用下會(huì)造成橘皮中的細(xì)胞破裂導(dǎo)致柑橘精油溢出，然后經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)后形成白色的晶體，呈現(xiàn)出白霜狀，屬于正常現(xiàn)象 。
2、玻璃罐保存
小青柑可以使用玻璃瓶存放，首先將玻璃瓶清洗干凈，瀝干水分后放入小青柑，然后將瓶口密封，將其放置在干燥通風(fēng)的地方保存 ， 不僅可以延長(zhǎng)小青柑的存放時(shí)間，而且還具有觀賞性 。
3、麻布袋保存
小青柑可以使用麻布袋保存，將小青柑放入麻布袋中，然后懸掛在干燥通風(fēng)處，在潮濕季節(jié)時(shí)可以拿出來(lái)進(jìn)行晾曬 ， 這樣就可以保證小青柑不會(huì)生潮發(fā)霉，即可長(zhǎng)時(shí)間存放 。
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