最佳答案蒸肉包子用冷水，需蒸15-25分鐘 。肉包子用冷水蒸 ， 包子便會隨著冷水的升溫而緩慢加熱 ， 受熱均勻，蒸出來的包子才松軟可口 。蒸肉包子前，需發(fā)酵15-20分鐘，否則肉餡會因外皮發(fā)硬而難以蒸熟 。肉包子是古老的傳統(tǒng)面食小吃，肉餡鮮美、營養(yǎng)豐富 。通常與豆?jié){搭配 ， 是中國人經(jīng)典早餐 。
蒸肉包子用冷水 ， 需蒸15-25分鐘 。肉包子用冷水蒸，包子便會隨著冷水的升溫而緩慢加熱，受熱均勻，蒸出來的包子才松軟可口 。蒸肉包子前 ， 需發(fā)酵15-20分鐘，否則肉餡會因外皮發(fā)硬而難以蒸熟 。肉包子是古老的傳統(tǒng)面食小吃，肉餡鮮美、營養(yǎng)豐富 。通常與豆?jié){搭配，是中國人經(jīng)典早餐 。
包子：
【蒸肉包子用冷水還是熱水蒸多久】包子，本稱饅頭，別稱籠餅，傳為諸葛亮所發(fā)明 ， 是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統(tǒng)食品，并且還是人們生活中不可或缺的食物 。是由面和餡包起來的，餡分為葷餡和素餡，皮薄餡多，松軟好吃 。包子還可以做各種花樣，有動物的、植物的、花朵的等 ， 供人們品嘗 。
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