1、準(zhǔn)備食材 。淡奶油200毫升、酸奶100毫升、牛奶150毫升、煉乳80克、白砂糖10克、葡萄干適量 。
2、取一個(gè)空盆，依次放入牛奶、酸奶、煉乳，然后攪拌均勻 。
3、取一個(gè)無(wú)水無(wú)油的空盆，把淡奶油和白砂糖放入盆中，用電動(dòng)打蛋器攪打至有明顯的紋路 。
4、把酸奶糊倒入奶油中，接著用電動(dòng)打蛋器攪打均勻 。
5、先往模具里放幾粒葡萄干 。
【奶油雪糕怎么做 吃起來(lái)美味極了】6、把剛攪打好的雪糕糊倒入模具中 。不要太滿(mǎn)，8分滿(mǎn)即可 。
7、蓋上模具的蓋子，插上雪糕棍 。然后放到冰箱中冷凍一晚 。
8、第二天取出，脫模即可 。
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