【巧開紅酒木塞?】一、開瓶器開瓶法
1、將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶;
2、另一手運(yùn)用酒刀割開包裝錫箔 。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了;操作時(shí)留意不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶;
3、展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鉆頭對(duì)準(zhǔn)橡木塞兩頭，垂直旋轉(zhuǎn)開瓶器，直至螺旋針的最初一環(huán);
4、放下開瓶器的起塞支臂，應(yīng)用杠桿作用朝正上方拔出酒塞;
5、酒塞拔除后，運(yùn)用清潔的口布擦拭瓶口 。
二、毛巾開瓶法
1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部 。
2、將瓶底靠在墻面上，瓶身與墻面堅(jiān)持垂直形態(tài)，平均無力的撞擊瓶底，瓶塞便會(huì)漸漸的被頂出來 。
3、一旦軟木塞被頂出一局部后，便可以用手或鉗子將其拔出 。
三、刀具開瓶法
1、運(yùn)用水果刀，或許有鋸齒的刀子(留意：刀片不能太寬，也不能太窄，要?jiǎng)偤每梢栽M(jìn)軟木塞中，但又不會(huì)劃破軟木塞的邊緣) 。
2、將刀片扎入軟木塞的地方，盡量防止劃破邊緣 。一手握住瓶頸，遲緩轉(zhuǎn)動(dòng)刀柄，帶動(dòng)軟木塞一同轉(zhuǎn)動(dòng);轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)力度不能過大 。然后將刀柄慢慢向上提起，漸漸拔出瓶塞 。
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