【開酒器怎么開紅酒?】割開酒帽 。
用開瓶器的鋸齒小刀在瓶口邊緣處將保護酒瓶口的錫紙割開，一般用正手一刀，反手一刀，干凈快速地將錫紙頂端割開 。
使用螺絲旋入酒塞 。
打開開瓶器的螺絲部分，對準酒塞的中心點用食指將開瓶器的螺絲末端朝下按，將螺絲末端的一小部分按到酒塞里面，扶正螺絲，開始用力向下旋轉(zhuǎn)，注意不需要將整個螺絲都鉆進酒塞里面，通常會保留一小部分在外面 。
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