【呼倫貝爾野韭菜花做法?】呼倫貝爾野韭菜花醬制作方法:
1、呼倫貝爾草原的野韭菜為純野生自然生長(zhǎng)的韭菜，每年在七月末，八月初盛開(kāi)，所以要在野韭菜開(kāi)花的時(shí)候去采摘！
2、先把韭菜花放在陽(yáng)光充足、通風(fēng)處晾曬，曬跑韭菜花上的小蟲(chóng)子 。再用清水把韭菜花清洗幾遍，控干水份 。
3、用鉸刀把韭菜花絞成醬，放入鹽攪拌均勻，韭菜花和鹽的比例為10:1.然后把絞好的韭菜花醬裝在容器里，美味的韭菜花醬就做成了！
4、裝好的韭菜花醬要放在低溫遮光處保存，也可放入冰箱冷凍或冷藏 。
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