1、茨菇可以放入冰箱保存，新鮮的茨菇不削皮，直接放冰箱冷藏室，可以保存一周 。
【茨菇怎么儲(chǔ)藏 儲(chǔ)存茨菇的技巧】2、已經(jīng)削了皮的茨菇，需要泡在水里保存，這種容易壞，最多只能保持三天 。還可以將茨菇的皮洗干凈，削去皮，然后切成片或塊，焯一下水，冷卻后放入冰箱的冷凍室，想吃的時(shí)候再拿出來解凍，其余的再放回冰箱冷凍，可以保存幾個(gè)月 。
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