石泉民間酒是陜西省安康市石泉縣的特產(chǎn) 。石泉的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古就有家家戶戶烤制糧食酒和果酒的習(xí)俗，以傳統(tǒng)工藝釀制的糧食酒，入口醇香，后味綿長(zhǎng)，沁人心脾，在陜南享有盛譽(yù) 。
【石泉酒歷史?】石泉農(nóng)村自古就有家家戶戶烤制糧食酒和果酒的習(xí)俗，品種有苞谷酒、拐棗酒、米酒、黃酒、甜酒、楊桃酒、高梁酒、桿桿酒、柿子酒、馬桑泡酒等 。以傳統(tǒng)工藝釀制的糧食酒，入口醇香，后味綿長(zhǎng)，沁人心脾，在陜南享有盛譽(yù) 。
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