早餐是新的一天的開始，是一天中最重要的一餐 。早上吃一個雞蛋一杯牛奶，確實有些少了，雞蛋和牛奶主要是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，營養(yǎng)過于單一，建議再搭配一些粗糧或面食，蔬菜水果也不能少 。比如蒸山藥、紅薯、南瓜、紫薯，包子、饅頭、面包、蒸餃等，要在攝取充足的蛋白質(zhì)的同時，又能攝取適量的碳碳水化合物，還要有適量的蔬菜提供纖維和維生素 。
早餐要營養(yǎng)全面一份好的早餐應該包含各種營養(yǎng)素：一份碳水化合物的主食，如米、面類，一份魚、肉、蛋、奶類的蛋白質(zhì)食物，再加上一份不可缺少的蔬果 。一份好的早餐應該要營養(yǎng)均衡、熱量適當、并符合低油、低糖、低鹽的健康原則 。
早餐要清淡有些人早餐很喜歡油餅、油條等油膩的食物，這類食物雖然美味，也很扛餓，但是油脂過高，脂肪含量高，營養(yǎng)物質(zhì)少也過于單一，應該要少吃，如果非常喜歡吃，可以搭配牛奶、豆?jié){、雞蛋、蔬果一起 。
有人喜歡早餐吃包子饅頭配粥，這類早餐碳水化合物含量較高，雖然有干的有稀的，吃完后覺得腸胃很舒服，但是血糖容易升高，也許剛坐下開始工作一會人就感覺到有些困倦 。
早餐不要過飽早餐不要吃得過飽，如果擔心不到中午就餓，可以把早餐的水果留到十點鐘左右吃，也可以喝一小杯酸敗，或者吃幾粒堅果 。早餐吃的過飽會增加腸胃的負擔，身體的血液都會集中到腸胃，這時就容易導致大腦供血不足，所以困倦就出現(xiàn)了 。
蛋白質(zhì)不是越多越好【早上吃一個雞蛋一杯牛奶，但還是會餓怎么辦?】有人說一個雞蛋一杯牛奶吃不飽，再來一個雞蛋一杯牛奶，我不建議這么做，蛋白質(zhì)并不是越多越好，過多的攝取蛋白質(zhì)給腸胃的消化功能和腎臟增加負擔，影響身體健康 。一個成年人，每日每公斤需要蛋白質(zhì)1克 。每天吃1個雞蛋、3兩瘦肉和3兩豆類制品,再喝300~500克牛奶或豆?jié){,就能補充健康人每日所需的蛋白質(zhì) 。
推薦閱讀
- 吃完雞蛋可以馬上喝牛奶嗎?
- 每天吃一個雞蛋加一杯牛奶，半年后會怎樣?
- 醬油雞翅怎么做好吃又簡單
- 處理CorelDRAW安裝失敗提示“由于您已安裝了另外一個版本...”的方法
- 找回被刪改文件 Windows 7文件恢復
- 茼蒿蒸菜怎么做好吃竅門
- 怎么刪除厘米秀人物
- 海膽不能和什么一起吃
- 木瓜紅棗哺乳可以吃嗎
- 清炒冬瓜 清炒冬瓜怎么做好吃