【怎樣拌蘿卜條咸菜?】蘿卜切成一厘米的厚片，然后再切成細(xì)條，要想蘿卜口感好，我們先腌制一下，三斤蘿卜加100克白糖，30克鹽，用手抓拌均勻，腌一個小時，殺出多余的水分，然后用清水淘洗干凈，一定用兩只手?jǐn)D干水分，放入盆中，這個時候我們調(diào)個料汁，碗中加兩勺粗辣椒面，兩勺細(xì)辣椒面，一勺白芝麻，一勺熱油炸出香味，倒在蘿卜上，加一勺生抽，多一點陳醋，兩勺白糖，少許鹽，抓拌均勻即可開吃了
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