【廚邦味極鮮是生抽嗎】廚邦味極鮮是生抽 。生抽是醬油的一種 ， 是以大豆或黑豆、面粉為主要原料 ， 人工接入種曲 ， 經(jīng)天然露曬 ， 發(fā)酵而成的 ， 顏色比較淡并且呈紅褐色 。生抽主要是用來調(diào)味 ， 顏色淡 ， 故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多 。
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