對(duì)我們所有人來(lái)說(shuō) ， 都難以抵擋美食的誘惑，不管是男生還是女生，掌握一門(mén)廚藝技巧是一個(gè)非常加分的點(diǎn)，喜歡美食的小伙伴快快加入吧！你知道家常粽子怎么包嗎？快來(lái)看看吧！
將糯米浸泡半個(gè)小時(shí)，紅豆、蕓豆隔夜泡 。
鍋中倒入熱水，將粽葉放入開(kāi)水中燙兩三分鐘 。
變軟撈出后用清水洗去粽葉表面的灰塵污垢 。
用剪刀剪去粽葉較硬的梗 。
將泡好的糯米、紅豆、蕓豆瀝干水分放入鍋中 。
加入40g生抽調(diào)味 。
攪拌均勻 。
取一張粽葉，底部翻折，做成漏斗形狀 。
放入10g糯米并壓實(shí) 。
【家常粽子怎么包】加入10g五花肉 。
上面再鋪一層糯米并壓實(shí) 。
將兩邊粽葉向中間壓緊 。
將粽葉長(zhǎng)的一邊折下來(lái)蓋住缺口 。
用繩子在粽子中間繞三圈綁緊 。
將粽子用上述方法全部包好 。
將包好的粽子放入鍋中擺好 。
在鍋中倒入足量的水沒(méi)過(guò)粽子 。
大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)至小火煮三個(gè)小時(shí)即可 。
此時(shí)軟糯噴香的粽子就制作完成了 。
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