鴕鳥體重可達130-150千克，雌鳥稍小 。非洲鴕鳥是世界上現生鳥類中體型最大的，體長約為183-300厘米，身高240-280厘米 。鴕鳥目在動物分類學上是鳥綱古顎總目下中的一個目，包括很多巨大不能飛的鳥，如鴕鳥 。這一目只包括一科一屬，即鴕鳥屬 。鴕鳥是現代生存的最大的鳥類 。鴕鳥主要產于非洲，但在史前時期曾出現在中國 。鴕鳥擅長奔跑，腿部裸露，只有兩個腳趾 。
鴕鳥的生活習性：
【鴕鳥有多重】食性很雜，但以植物的莖、葉、果實等為主，特別是開花的灌木，寄生的匍匐植物，地面蔓生的葫蘆科植物和野生無花果等，也吃昆蟲、軟體動物、小型爬行類、鳥類和哺乳類等，同時吃進一些砂粒，以幫助消化 。有趣的是，在其腸胃中還能發現釘子、硬幣、瓶蓋、繩子，甚至鉆石等雜物 。非洲鴕鳥主要棲息于荒漠、草原和灌叢等地帶，其中索馬里亞種有時進入濃密的荊棘灌叢中，在西南非洲甚至還見于陡峭的石質高原上 。非洲鴕鳥因為有發達的氣囊和良好的循環系統來調節體溫，所以能夠適應干旱的氣候，具有異常的耐熱性，即使氣溫高達56℃仍然能在酷暑的日光下尋覓食物，也可以幾個月不飲水 。
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