【琴菜凍成冰還能吃嗎?】琴菜凍了用涼水化開，再用清水洗一遍，炒肉吃還挺鮮嫩有味的，要比曬干的琴菜好吃，北方有的人家會(huì)在秋季速凍琴菜，留著冬天吃，不吃超市返季的菜，認(rèn)為沒有琴菜味 。
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