最佳答案蒜中間的綠芯是大蒜的胚芽 。大蒜有球莖，球莖中儲存有足夠的養(yǎng)分，在水分、溫度、空氣等條件滿足發(fā)芽時，可以供其到蒜葉伸展，再進(jìn)行光合作用 。大蒜整棵植株具有強(qiáng)烈辛辣的蒜香味，蒜頭、蒜葉和花薹均可作蔬菜食用 。【蒜中間有綠芯怎么回事】
蒜中間的綠芯是大蒜的胚芽 。大蒜有球莖，球莖中儲存有足夠的養(yǎng)分，在水分、溫度、空氣等條件滿足發(fā)芽時，可以供其到蒜葉伸展，再進(jìn)行光合作用 。大蒜整棵植株具有強(qiáng)烈辛辣的蒜香味 ， 蒜頭、蒜葉和花薹均可作蔬菜食用 。
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