1、如果買回來的藍紋奶酪有奶酪紙包裝，可以保留奶酪紙 ?？梢栽谟心汤壹埌b的奶酪上再裹一層蠟紙或者放進密封的塑料袋 。將沒有包裝的奶酪放進玻璃容器并且用一個有小孔的蓋子蓋住容器 。
【藍紋奶酪怎么保存 怎么保存藍紋奶酪】2、不管哪種質(zhì)地的藍紋奶酪，千萬不要用塑料薄膜保存奶酪 。如果你買回來的藍紋奶酪是用鋁箔片包裝，你也要盡快將其撕掉 。
3、通常買回來的藍紋奶酪因為被鋁箔紙或者塑料膜包裹太長時間，因此奶酪表面容易出現(xiàn)小水珠 。如果不是太濕潤，奶酪不會受到太大的影響 。如果太濕潤了，你需要拿一塊干布，輕輕地把奶酪表面上的水分吸干，不用包裝，放進冰箱冷藏大約30分鐘，然后再重新用正確的方法儲存 。
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