肉末青菜粥怎么做
用料
瘦肉
菜心
肉末青菜粥的做法
瘦肉先切片再剁成肉末，加鹽、少許油、醬油、水拌成稀一定要加水，要不下煲就成團(tuán)了腌5分鐘
菜心切碎
瘦肉粥的做法青菜用什么菜
用料 小油菜、瘦肉、大米
青菜瘦肉粥的做法
1、小油菜洗凈過(guò)熱水幾秒鐘，立刻浸涼水，之后擠干水份切碎備用
2、 瘦肉切小丁，加蔥熗鍋，加生抽少許，過(guò)油滑炒至變色
3、粥鍋燒開水，加大米煮滾，中小火半小時(shí)后煮至米粒粘稠
4、加炒好的肉繼續(xù)煮12分鐘 。最后加青菜和鹽，攪拌幾分鐘即可
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食材
主料
瘦肉
200g
大米
100g
青菜
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
步驟
1.把洗凈的大米放鍋里煮二十五分鐘
2.洗凈的瘦肉剁成肉末，放適量油、鹽、生抽攪拌均勻，腌制片刻
3.青菜洗凈
4.切碎
5.肉末放適量清水?dāng)嚿?br />
6.把肉末倒入鍋里再煮兩分鐘
7.把青菜放入鍋里再煮一分鐘
8.起鍋
肉末青菜粥的做法，肉末青菜粥怎么做好吃，肉末
1. 大米洗凈，芋頭切小丁、豬肉剁碎、芥菜切碎、姜切末
2. 熱鍋放少許油，下芋頭丁翻炒至表皮微黃后撈出
3. 另起一鍋水燒開后放入大米，炒過(guò)的芋頭丁和肉末（我先用冷水調(diào)散了），姜末，煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮約一個(gè)半小時(shí)
4. 待米粒和芋頭完全融化后即可熄火，立即放入芥菜攪拌一下，最后放鹽調(diào)味
青菜粥怎么做好吃，肉末青菜粥的家常做法
青菜肉末粥
用料
小白菜6棵
豬肉2兩
姜絲適量
大米適量
青菜肉末粥的做法
1
肉末剁好，料酒，鹽，一點(diǎn)老抽上色，少許淀粉，青菜切好
2
用電飯煲煮粥，攪動(dòng)防止粘鍋
3
加肉末攪動(dòng)打散
4
下青菜
5
攪動(dòng)，加入姜絲，鹽，雞精適量
6
可以開動(dòng)了，吼吼吼
小貼士
加點(diǎn)姜絲味道比較鮮不加也可以看自己口味 。
青菜肉末粥怎樣做
主料：青菜2棵、肉末50g、大米30g
輔料：水適量
1、大米洗凈，浸泡半個(gè)小時(shí)
2、加入適量的水
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火
4、豬瘦肉切成小塊
5、剁成肉末，注意一定要剁得很細(xì)
6、青菜切成碎末
7、大米粥煮至濃稠時(shí)，用勺子不停地?cái)嚢?，至米粒軟爛成糊狀
8、加入切碎的青菜末和肉末
【青菜肉末粥用什么青菜做】9、攪拌均勻后繼續(xù)煮5分鐘，至熟爛濃稠即可
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