【蝦仁蒸蛋的害處 蝦仁蒸蛋有害處嗎】蝦仁蒸蛋沒有害處 ， 只有好處 。蝦仁蒸的是一道可口的家常菜 ， 主要材料有雞蛋、蝦仁、胡蘿卜等 ， 營養(yǎng)價值也非常的高 。蝦仁蒸蛋對人體只有好處 ， 沒有害處 。而且其中富含大量的蛋白質以及多種微量元素 ， 適合用來當中寶寶的輔食食用 。
蝦仁有豐富蛋白質、礦物質、碘質等 ， 能起到補充營養(yǎng)的作用 。而雞蛋含有蛋白質、脂肪、鈣等營養(yǎng)物質 ， 都是人體所需的營養(yǎng)物質 ， 因此兩者一起烹飪食用對人體只有好處 ， 沒有壞處 。
蝦仁蒸蛋做法
1、準備好雞蛋 ， 鹽 ， 油 ， 胡蘿卜 ， 蝦仁 ， 蔥絲;
2、雞蛋打散 ， 加鹽和食用油攪勻;
3、放入蝦仁 ， 還可以加入適量的蘿卜丁;
4、電飯煲水快開的時候往碗里加熱水 ， 和蛋液比例1比1 ， 用勺子撇去泡泡;
5、將裝著蝦仁雞蛋的碗上鍋蒸放入電飯鍋中 ， 熟后關火;
6、最后倒入香油 ， 撒蔥絲 ， 蓋上電飯鍋鍋蓋燜3分鐘即可 。
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