步驟1
準(zhǔn)備食材：油渣100克、香干200克、剁椒100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。
步驟2
香干洗凈切條 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
姜切絲 。
步驟5
蒜切末 。
步驟6
碗中放入香干、姜絲、蒜、料酒、鹽攪拌均勻腌制10分鐘 。
步驟7
然后腌制好的香干裝盤，放入油渣、剁椒 。
步驟8
放入蒸鍋，上汽蒸10分鐘 。
步驟9
接下來淋入生抽 。
步驟10
最后撒上蔥花即可 。【油渣剁椒蒸香干 油渣剁椒蒸香干的做法】
推薦閱讀
- 湘菜特色菜哪些 湘菜有哪些特色菜
- 油渣蔥花餅 油渣蔥花餅的做法
- 油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法
- 油渣炒包菜的做法
- 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭怎么做好吃
- 油渣炒什么好吃 油渣怎么炒好吃
- 鵪鶉蛋蒸香菇的做法
- 剁椒魚頭的家常做法 剁椒魚頭怎么做
- 剁椒草魚的做法 剁椒草魚怎么做
- 巧蒸香辣豆腐的做法 巧蒸香辣豆腐怎么做